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    Antenne Kaiserslautern – NEU DER Supermix

Antenne Kaiserslautern - Willkommen Zuhause

blechschmidt

19 Ergebnisse / Seite 1 von 3

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Allgemein

ALLES LOGO: Die Yogabude

Die YogabudeYoga mit Blick auf den Gelterswoog.Laura hat die Yogabude im Sommer 2022 ins Leben gerufen.Was gibt es Schöneres als mit Blick auf den See und Mitten in der Natur Yoga zu praktizieren. Yoga hilft dir nicht nur, dich körperlich fit zu halten, auch mit dir in Einklang zu kommen, einfach gelassener zu werden.Unterstützt vom dem wunderschönen Ambiente der Natur, widmen wir uns im YogaKörper, Geist und Seele gleichermaßen.Für Jeden gibt es die passende Stunde.Yin Yoga, eine ruhigere Stunde, klassische […]

today3. November 2023 104

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Jobs für die Westpfalz

Arbeitgeber der Woche: Schorr GmbH

Unser Arbeitgeber der Woche ist die Schorr GmbH aus Sembach!  Zu ihren Dienstleistungen gehört die Gestaltung von Bädern und sanitären Anlagen, das Erstellen von ausgereiften Konzepten für Heizungen - sowohl für Gewerbe, Industrie als auch private Haushalte!Natürlich bildet der Betrieb auch aus - und dafür werdet IHR gesucht!Alle Infos zum Betrieb und der Ausbildung gibt's im Video.Bewerben könnt ihr euch zum Beispiel per DM an schorr_gmbh auf Instagram oder per Mail an dominic.dorn@schorr-gmbh.de 

today10. Mai 2023 155 7 7

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Allgemein

Antenne Adventskalender

Der Antenne Adventskalender Was wäre die Weihnachtszeit ohne unseren Antenne Kaiserslautern Adventskalender?! Ihr könnt euch freuen, denn auch in diesem Jahr gibt es wieder jeden Tag unter der Woche ein Türchen mit tollen Sachpreisen und Gutscheinen von Unternehmen aus der Region. Schaut euch die Videos an, um zu erfahren, was wir hinter jedem unserer Adventskalendertürchen für Euch haben!   Wenn Ihr eines der Türchen gewinnen wollt:  - Werdet Fan von Antenne Kaiserslautern auf Facebook oder Instagram  - Liked den Post […]

today1. Dezember 2022 955 5 3

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Peter Scharff Rezepte

Wild-Lasagne mit Champignons

4 Portionen Zutaten Bechamel: 50g Butter 50g Mehl 200g Champignons 700ml Milch 1Lorbeerblatt (frisch) Unbehandeltes Bergkristall- Salz, Muskat (frisch gerieben) 50g italienischer Hartkäse (z.B. Parmesan; fein gerieben) Zutaten Wild-Bolognese: 200g Zwiebeln 100g Bundmöhren 150g Knollensellerie 400g Schäl- Tomaten, gewürfelt 5El Olivenöl 750g Hackfleisch vom Wild; beim Metzger vorbestellen Salz Pfeffer 3El Tomaten- Ketchup 200ml Rotwein 1l Rinderfond 1Lorbeerblatt (frisch) Zucker 4 Stiele glatte Petersilie 12 Wacholderbeeren 15 Lasagne-Blätter (siehe Rezept oben und Tipp) 15 g Butter 60 g Parmesan (fein […]

today26. Oktober 2022 22

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Peter Scharff Rezepte

Paniertes Schnitzel vom Riesenbovist mit klassischer Remoulade

4 Portionen Zutaten: 1 Riesenbovist (je nach Größe reicht in der Regel ½ Pilz 😉 1 Zehe(n)Knoblauch 4 EL Mehl 2 Eier + 2 EL Milch unbehandeltes Bergsalz Pfeffer, frisch gemahlen Ggf. Peters Wald & Wiese- Gewürzmischung oder Curry Semmelbrösel 100g Butterschmalz Remoulade: 3 Eier (2 Eigelbe für Mayonnaise- Zimmertemperatur, 1 gekochtes Ei als Einlage) 1 TL Senf 250ml Rapsöl- Zimmertemperatur 1 TL Etwas Essig (Estragon- oder Champagner- Essig ) 1 Zitrone (Schale und Saft) 1 Essiggurke, gewürfelt ½ rote […]

today20. Oktober 2022 13

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Peter Scharff Rezepte

Rote Bete Humus mit Jonagold und knusprigem Papadam

4 Portionen Zutaten: 300g Kichererbsen ( aus der Dose, Abtropfgewicht) 300g rote Bete- Knollen gegart 30g Sonnenblumenkerne bzw. Walnusskerne 4 Zweige Rosmarin, abgezupft 3 Zweige Thymina, abgerebelt 1 Knoblauchzehe 45g Tahini (Sesampaste) 2 EL Zitronensaft Pfeffer aus der Mühle unbehandeltes Bergkristallsalz 2 EL Walnussöl, bevorzugt Bio-Qualität 1 Jonagold- Apfel, grob gestiftelt 1 Pack. Papadam ( (Türkisches oder Orientalisches Geschäft) Zubereitung: Kichererbsen in ein Sieb abgießen, unter kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen. Rote Bete in grobe Stücke schneiden. Sonnenblumenkerne in […]

today20. Oktober 2022 17 2

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Peter Scharff Rezepte

Überbackener Spitzkohl mit Schinken und Parmesan

4 Portionen Zutaten: 2 kleine Spitzkohl- Köpfe 1 EL Butterschmalz 0,5l l Gemüsebrühe 400g Kochschinken (Schwein oder Geflügel) 100g Parmesan oder gerne auch ein anderer aromatischer Hartkäse 40g Mandeln, gehackt 300g Creme fraiche 3 Priesen Kümmel gehackt Etwas Muskatnuss gerieben Etwas Chillipulver Pfeffer aus der Mühle Unbehandeltes Bergsalz 2 EL Olivenöl Zubereitung: Den Spitzkohl putzen, waschen und längs halbieren. Damit die Blätter gut zusammenhalten, den Strunk nicht herausschneiden. Die Kohlhälften im Butterschmalz mit Farbe anbraten, dann in eine Auflaufform geben, […]

today20. Oktober 2022 35

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Peter Scharff Rezepte

Pasta alla Vongole

Zutaten: 350 g Pasta 6 EL Olivenöl extra vergine 1 Zwiebel (küchenfertig und gewürfelt) 2 Knoblauchzehen (küchenfertig und fein gewürfelt) 1 Bund Petersilie, glatt (küchenfertig und in klein geschnitten) 125 ml trockener Weißwein 1 kg frische Vongole (Venusmuscheln) alternativ kleinere Miesmuscheln Unbehandeltes Meersalz Pfeffer aus der Mühle Zubereitung: Die Pasta am Vortag! in Salzwasser bissfest kochen. Sobald Sie gar sind abgießen, ausdampfen lassen und mit wenig aber gutem Olivenöl mischen, kalt stellen. Die Muscheln gründlich unter fließendem Wasser reinigen bzw. […]

today20. Oktober 2022 17

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