Gekochte Lammhaxe mit Kichererbsen und Bohnenkraut (Zutatenliste)
Rezept für 4 Personen Zutaten: 4- 6 Lammhaxen, alternativ Schulter oder Hals 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel halbiert und auf den Schnittstellen geröstet 2 Lorbeerblätter 3 Tomaten gewürfelt 2 Karotten 150g Kichererbsen getrocknet – alternativ gekocht aus der Dose 100g weiße Bohnenkerne- alternativ gekocht aus der Dose 3l Gemüsebrühe 2 Paprika, rot Unbehandeltes Meersalz, Pfeffer aus der Mühle – oder Peter Scharff Lammgewürz 50 g Parmesan grob gerieben 5 Zweige Bohnenkraut […]
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