Rezept für 8- 10 Personen
Zutaten:
400 g Naturjoghurt
Etwas Olivenöl extra nativ
800 g frischer Spinat.
1 Zwiebel in Streifen
3 Frische Knoblauchzehen geschält und fein gewürfelt
Salz
„RED“ Mediterrane Urschärfe
Für die Garnitur:
Walnüsse, Rosinen, Datteln gewürfelt