Peters Persischer Joghurt Spinat Dip

Rezept für 8- 10 Personen

Zutaten:

400 g Naturjoghurt
Etwas Olivenöl extra nativ
800 g frischer Spinat.
1 Zwiebel in Streifen
3 Frische Knoblauchzehen geschält und fein gewürfelt
Salz
„RED“ Mediterrane Urschärfe

Für die Garnitur:
Walnüsse, Rosinen, Datteln gewürfelt

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