Nina Schober

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Hintergrund

Unsere Homestars

Living Signs

Ursprünglich kommt Markus Obscurus aus Lautern. 2013 hat es ihn jedoch nach Berlin gezogen, um hauptberuflich das machen zu können, wovon er schon immer geträumt hat: Musik! Alles über seine Musik und auch die Liedtexte erfahrt ihr hier:

today24. Januar 2023 89

Unsere Homestars

Jan-Luca Velten

Musik – das ist das perfekte Hobby für den Singer-/Songwriter Jan-Luca! Für unsere Sendung hat Jan-Luca den Song „Herzblut“ mitgebracht – eine Hommage an unser schönes Kaiserslautern. Wie’s zu dem Song kam erfahrt ihr hier:

today24. Januar 2023 125

Unsere Homestars

Ranya

In ihren Texten verarbeitet die Lautrer Singer-/Songwriterin vor allem persönliche Themen. Im Interview hat sie uns erzählt, ob sie dadurch besser mit einer Sache abschließen kann und welche Geschichte sich hinter ihrem Song „Georgia“ verbirgt. Den ganzen Beitrag findet ihr hier:

today24. Januar 2023 91

Unsere Homestars

Vapour Trails

Das Synth-Pop-Trio besteht aus Sänger Jona, Gitarrist Dominik und Schlagzeuger David. Wenn ihr mehr über die drei erfahren wollt, schaut doch einfach mal auf Soundcloud vorbei. Im Interview erzählen sie auch, was es mit ihrem Song „Tokyo Nights“ auf sich hat:

today24. Januar 2023 51

Unsere Homestars

David Mudra

Mittlerweile hat es David auf die Insel verschlagen, denn der Künstler lebt heute in London. Ursprünglich kommt er aber aus dem schönen Lautern! Musik macht er schon, seitdem er denken kann. Seit zwei Jahren ist David als Solo-Künstler unterwegs – zuvor war er vor allem als Produzent tätig. Wie es dazu kam? Das erfahrt ihr hier:

today24. Januar 2023 57

Unsere Homestars

Oktober

Oktober heißt eigentlich Clara. Ursprünglich kommt sie aus Kaiserslautern, mittlerweile lebt sie aber in Berlin. Oktober macht englischsprachigen Folk – manchmal wird’s aber auch ein bisschen punkiger, zum Beispiel in ihrem Song „Decor Element“. Auch für die nächste Zeit hat Oktober große Pläne. Alle Infos gibt’s hier:

today24. Januar 2023 62

Peter Scharff Rezepte

Gekochte Lammhaxe mit Kichererbsen und Bohnenkraut (Zutatenliste)

Rezept für 4 Personen Zutaten: 4- 6 Lammhaxen, alternativ Schulter oder Hals 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel halbiert und auf den Schnittstellen geröstet 2 Lorbeerblätter 3 Tomaten gewürfelt 2 Karotten 150g Kichererbsen getrocknet – alternativ gekocht aus der Dose 100g weiße Bohnenkerne- alternativ gekocht aus der Dose 3l Gemüsebrühe 2 Paprika, rot Unbehandeltes Meersalz, Pfeffer aus der Mühle – oder Peter Scharff Lammgewürz 50 g Parmesan grob gerieben 5 Zweige Bohnenkraut […]

today24. Januar 2023 83

Peter Scharff Rezepte

Shirataki Nudeln mit Shitake

Rezept für 2 Personen Zutaten: 50g Speck in 2mm Scheiben ½ rote Zwiebel, würfeln 4 St. Thymian Schwarzer Pfeffer aus der Mühle 250g Shitake putzen, waschen abtrocknen in grobe Streifen schneiden 150g Fenchel, waschen, fein hobeln, salzen unbehandeltes Steinsalz 30g Pinienkerne 200g Konjak- Nudeln (nach Packungsanleitung zubereiten-absieben, abwaschen, zugeben) 4 EL helle Sojasoße 1 EL Reisessig 300g Radicchio, Strunk raus, Kopf halbieren, in grobe Streifen schneiden, waschen, schleudern 100g Burrata […]

today17. Januar 2023 84

Peter Scharff Rezepte

Linsen- Kurkumasuppe mit Wurzelgemüse und Räucherforellenklösschen

Für 4 Personen Zutaten: 200 g Berglinsen über Nacht eingeweicht und gut abgetropft 2 Schalotten geschält gewürfelt 4 EL geröstetes Walnussöl 1 kleine Kurkumawurzel 1 Liter Geflügel oder Gemüsefond 1 Lorbeerblatt Etwas Thymian Balsamessig Salz naturbelassen Schwarzer Pfeffer aus der Mühle Etwas Kurkumapulver Gewürfeltes Gemüse küchenfertig: 1 /4 Knolle Knollensellerie ½ Stange Lauch 1 mittelgroße Möhre 3 Stängel gezupfte krausse Petersilie 4 EL Walnussöl geröstet Ca. 70 ml Apfelsaft Wenig […]

today10. Januar 2023 68 2