Nina Schober

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Hintergrund

Peter Scharff Rezepte

Winterliche Gemüse- Bowl mit Kurkuma-Dinkel und Sumach

4 Portionen Zutaten: 200 g Dinkel 1 Kurkumawurzel ( ca. 4-5cm) 2 EL Rapsöl Bioqualität 250 ml kräftige Gemüsebrühe 1 Maiskolben geschält gewaschen 2 Knoblauchzehen geschält 1 EL Butter Feines Meersalz, Pfeffer aus der Mühle 1 orangene Paprika 1 gelbe Paprika 2 rote Zwiebeln 1 EL Vollrohrzucker Chiliflocken 3 Stängel Blattpetersilie 1 Prise Sumach (orientalisches Gewürz – gemahlene Früchte des Essigbaums) 150 g Feta Zubereitung: Den Dinkel im Sieb unter […]

today3. Januar 2023 77

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Spenden für den kleinen Milan

Milan ist drei Jahre alt und leidet an einer schlimmen Form von Neurodermitis. Um der Familie bei der Finanzierung der benötigten Medikamente zu helfen, hat Lichtblick 2000 e.V. ein Spendenkonto eingerichtet. Spenden gehen auf folgendes Konto: DE17 5405 0220 0000 0774 20 Sparkasse Kaiserslautern Kennwort: Milan

today22. Dezember 2022 76

Peter Scharff Rezepte

Peter’s Rindergulasch- einfach- klassisch- lecker

4 Portionen Zutaten: 600 g Mittelbug in ca. 4 x 4 cm große Stücke geschnitten 800 ml Rinderfond 400 g Zwiebeln - geschält und gewürfelt ca. 200 ml Hefeweizen oder helles Bier (kein Pils, wird zu herb) 40 g Tomatenmark doppelt konzentriert 3 EL Butterschmalz 6 Knoblauchzehe - geschält, klein geschnitten ( 3 fürs Gulasch und für die Paste) Schwarzer Pfeffer aus der Mühle 1 EL Zitronenabrieb von unbehandelten Zitronen […]

today21. Dezember 2022 127

Peter Scharff Rezepte

Kräuter-Waffel mit Räucherlachs, Birnen-Meerrettich und winterlichem Blattsalat

Zutaten: 150 g weiche Butter 4 Eier 200 g Mehl (gerne auch Vollkornmehl) 100 ml Milch 50 g Wildkräuter gemischt der Saison Öl (für das Waffeleisen) 1 Zitrone 750 g Williamsbirnen Evtl. 150 ml Weißwein / falls die Birnen gedünstet werden sollten 50 g Meerrettichwurzel frisch fein gerieben 75 g Friséesalat küchenfertig 75 g Radicchiosalat küchenfertig ½ Bund Dill 75 g Vollmilch-Joghurt 1 EL grobkörniger Senf Steinsalz / Weißer Pfeffer […]

today21. Dezember 2022 74 1 2

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Gestrige Vollsperrung zwischen Einsiedlerhof und Vogelweh

Bei einem Verkehrsunfall zwischen dem Einsiedlerhof und der Vogelweh sind gestern Nachmittag zwei Menschen verletzt worden. Nach Angaben des Polizeipräsidiums Westpfalz kam ein 31 Jähriger Mann aus bislang ungeklärter Ursache mit seinem Auto auf die Gegenfahrbahn. Es kam zum Zusammenstoß mit einem LKW. Der PKW Fahrer wurde durch den Unfall schwer, der LKW Fahrere leicht verletzt, beide wurden in umliegende Krankenhäuser gebracht. Die Feuerwehr musste dabei den 31 Jährigen aus […]

today9. Dezember 2022 601 1

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Besuchseinschränkungen im Westpfalzklinikum aufgehoben

Das Westpfalzklinikum Kaiserslautern hebt seine Besuchseinschränkungen auf. Nach Angaben des Klinikums dürfen ab kommenden Montag Patienten an den vier Standorten Kaiserslautern, Kusel, Kirchheimbolanden und Rockenhausen wieder Besuch empfangen. Lediglich das tragen einer FFP2 Maske bleibt im gesamten Klinikum verpflichtend. Jeder der seinen Angehörigen einen Besuch abstatten möchte, muss ein tagesaktuelles negatives Testergebnis einer offiziellen Corona-Teststelle vorweisen.

today9. Dezember 2022 458

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Gefährliche Körperverletzung mit Hammer

Ein 16 Jähriger Jugendlicher aus Kaiserslautern wurde am Donnerstag Abend im Volkspark mit einem Hammer attackiert. Wie die Staatsanwaltschaft und das Polizeipräsidium in einer gemeinsamen Pressemitteilung bekannt geben erlitt der Jugendliche mehrere Schläge auf den Hinterkopf und dadurch Schädelbrüche. Er wurde notfallmedizinisch im Krankenhaus behandelt und ist derzeit außer Lebensgefahr. Erste Ermittlungen führten zu einem 17 Jährigen aus Kaiserslautern der die Schläge ausgeführt haben soll. Gegen ihn wurde auf Antrag […]

today9. Dezember 2022 378 1 3

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Bauarbeiten in der Jackob Pfeiffer Straße witterungsbedingt verschoben

Die Bauarbeiten in der Jackob Pfeiffer Straße verschieben sich witterungsbedingt ins nächste Jahr. Diese hätten vorgestern beginnen sollen, können aber aufgrund der aktuellen Temperaturen von unter Null Grad Celsius nicht vorgenommen werden. Hier sollte zwischen der Ramsteiner Straße und der Lichtenbrucher Straße die Asphaltschicht erneuert werden. Da die Arbeiten in einem Zug vorgenommen werden, muss die Jackob Pfeiffer Straße in diesem Bereich für die Dauer der Arbeiten voll gesperrt werden. […]

today9. Dezember 2022 74

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Besseres Mobilfunk-Netz in Mackenbach

In Mackenbach soll das Mobilfunk-Netz jetzt besser sein. Wie die Deutsche Telekom AG in einer Pressemitteilung mitteilt, wurde dafür ein neuer Mobilfunk-Standort gebaut. Dieser Ausbau soll die Mobilfunk-Abdeckung in Mackenbach vergrößern und insgesamt auch mehr Bandbreite zur Verfügung stellen. Desweiteren soll sich somit auch der Empfang in Gebäuden verbessern. Insgesamt vertreibt die Telekom im Landkreis Kaiserslautern 54 Standorte. Bis 2024 sollen noch insgesamt 21 weitere Standorte hinzukommen. Bildquelle: pixabay

today9. Dezember 2022 109